Свежеобжареный кофе в Омске
Создана: 10 Мая 2013 Птн 13:20:53.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 10, просмотров: 2405
-
Хочу пить эспрессо из свежеобжереного кофе. Есть ли в Омске обжарщики, жарящие кофе КАЧЕСТВЕННО?
Есть в Москве обжарщик - Торрефакто работающий по всей России. Доставку обещают до Омска 2-3 дня ПониЭкспрессом, стоимость первого килограмма 327 руб, каждого последующего 55 руб.
Если в Омске с общарщиками дело швах, то есть ли желающие покупать кофе в Торрефакто? Одному дороговато. -
-
Продавец писал(а)
: Я покупал у них 3 вида кофе. Но целом не понравилось, обжарка слабая. Предпочитаю заказывать в Англии, получается дешевле и обжарка посильнее.
А длительность доставки какая? У меня из Англии доставка всегда не менее месяца бывает. А за этот срок обжаренный кофе умирает уже. Зелёнка то своё качество годами сохраняет, зелёнку без вопросов можно в Англии заказывать. Или какая то более быстрая доставка? Тогда сколько же она стоит? И где заказываете? -
-
Продавец писал(а)
: coffebeanshop, у меня за месяц доходит, вкус устраивает, обжарка тоже. Зелёный брать, возиться неохота обжаривать.
Возни то не сказать что много, а вот жаровня Gene cafe в Японии 32500 руб без пересылки стоит, а I-Roast 2 не без недостатков. Если б из CBS, JGC или GCS недели за 2 приходило им бы цены не было. -
-
-
La busqueda de писал
: В Тревелерс жарят (в НСКе). Тоже не плохой. С учетом доставки Торрефакто получается недешевый, если в розницу покупать. Хотя... 12 руб за чашечку вкусного эспрессо - это весьма не дорого. ИМХО
п.с. - Запросил у них оптовый прайс - пока молчат
В Тревелерсе дороже процентов на 30 даже с учётом пересылки. Если ПикПоинтом доставлять, то первый килограмм 256 руб. стоит. Это не говоря о том, что я получаю кофе, который обжарили МЕНЬШЕ НЕДЕЛИ назад. Я новый заказ сделал - за шесть 125 г пакетиков с пересылкой 1300 руб.
В Унции кофе старый (более трёх месяцев с даты обжарки) и тоже дорогой. -
-
La busqueda de писал
: 1730 руб/кг получается )
Да и не обнаружил я особой разницы м/у кофе недельной обжарки и месячной (при условии, что пакет запаян был герметично и на производстве)
Но, о вкусах не спорят )
Разница свежемолотого кофе с кофе, который я покупал в Унции, Волшебном аромате и т.п. громадная, просто небо и земля. Но там кофе продают гораздо более старый. Месячного нигде не встречал. Есть кофе Illy (храниться годами в жестяных банках атмосфере из инертных газов), сам пробовал только банку 250 г - так себе, но говорят в 3 кг банках он гораздо лучше и из него можно сделать весьма приличный эспрессо. Но только через 2 недели от качества не остаётся и следа, а для дома за 2 недели выпьешь 4 х 9 гр х 15 около полукилограмма, а остальное удовольствия не доставит.
Цена зависит от количества - Коста-Рика Альзация 125 г стоит 185 руб., а 1000 г - 1090 руб. Куба Туркино 125 г стоит 200 руб., а
1000 г - 1390 руб. Я пока пробую все сорта в маленькой фасовке, а потом перейду на более крупные пакеты.
Для меня самый лучший кофе - из Торрефакто, если бы Почта России работала, а не делала видимость работы, то можно было бы заказывать кофе из Европы, было бы даже получше и подешевле. Но смысл морочиться с кофе, который получу месяца через 1,5, а если почта в ударе, то и через 2 после обжарки нет никакого желания.