Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1387940
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
11 Сентября 2020 Птн 14:14:00DEMON писал
: анархист - любитель писал ... : да мне семечки жарить, на антипригарке это себе дороже, а самые вкусные семечки - это семечки пожаренные самостоятельно
в духовке,сначала промыть горячей водой(хорошо промыть,до пара),потом на противень при температуре 150,мешать каждые 15 минут.когда начнут звенеть,тогда добавить растительное масло и посыпать каменной солью...после этого жарить 15-20 минут...если не готово ,то по вкусу дожарить...
спасибо, буду пробовать -
11 Сентября 2020 Птн 18:31:52Pihlak писал(а) :
Где вы берете сырые семечки?DEMON писал:анархист - любитель писал ... : да мне семечки жарить, на антипригарке это себе дороже, а самые вкусные семечки - это семечки пожаренные самостоятельно
В Германии в русских магазинах, в России на базарах... -
12 Сентября 2020 Суб 8:34:01Загрузила резиновые коврики в посудомоечную машину, где-то через час расскажу, что с ними стало
-
12 Сентября 2020 Суб 8:47:26а резиновые коврики входные имеются в виду?
или ты резину на столе держишь?
я вот как-то не думал о таком -
12 Сентября 2020 Суб 8:49:00еще представил, как ты сидишь и смотришь в барабан: вот коврики становятся... коврики становятся...
Васнецовым себя ощутил -
12 Сентября 2020 Суб 9:26:16Нет, не входные))
Это не гигиенично)
Это совершенно новые коврики, но были распакованы и запылились во время ремонта... -
12 Сентября 2020 Суб 9:31:01Я, конечно, не специалист по посудомоечным машинам, поэтому хочется спросить, а резиновые коврики разве нельзя просто протереть тряпочкой от пыли или, например, почистить их щёткой с мылом, зачем их в машине-то стирать? Тем более, новые.
-
12 Сентября 2020 Суб 9:33:41Это массажные коврики, протереть их тряпочкой можно, но хотела бы я посмотреть, как ты это будешь делать)))
Даже хотя бы такой
[внешняя ссылка] -
12 Сентября 2020 Суб 9:35:37Чего там смотреть, я и на пальцах смогу рассказать. Берёшь и протираешь.
