А что вы сейчас готовите? 

Сегодня, раз четверг, вторая половина зубатки пошла.

Рекомендую. Деликатес без преувеличения. И, почему-то, в России стоит намного дешевле , чем во всём мире. (по крайней мере везде так пишут)

Мне всегда казалось , что зубатка водянистая и должна расползаться при жарке..
Надо будет взять попробовать пожарить

Из зубатки получается отличный рыбный пирог в духовке.
Она жирная, отлично пропитывает тесто и картошку с луком.

Roman! писал : А как правильно? Мясо, тушёное с картошкой, или картошка, тушёная с мясом?

чего больше то и первое слово

аллеся писала : Мне всегда казалось , что зубатка водянистая и должна расползаться при жарке..

Правильно казалось. Её надо перед жаркой в рассоле выдержать 30 мин.
Рассол - 1 ст. ложка соли на 1 литр воды.
И размораживать очень медленно.

аллеся писала : Мне всегда казалось , что зубатка водянистая и должна расползаться при жарке..
Надо будет взять попробовать пожарить

водянистая потому что в воде живёт

Roman! писал :

аллеся писала ... : Мне всегда казалось , что зубатка водянистая и должна расползаться при жарке..

Правильно казалось. Её надо перед жаркой в рассоле выдержать 30 мин.

Дак предупреждать надо
И сколько она стоит

чебуреки
оказывается, так просто готовить заварное тесто. кипяток, масло, соль, мука

Плов на неделю, а пицца на ужин

неделю жрать плов??

лол

А там как попрет

чебурек бы щас поел бы, да

омич писал : чебурек бы щас поел бы, да

в ресторанной обстановке?

Такой набор 240₽. Доедаю и понимаю, что мало. Заказал ещё один набор. Вкусные, сочные. А аромат! За пару раз руки с мылом не отмываются от специфического запаха чебуреков.