Сковорода с керамическим покрытием, отзывы, какая лучше? 

а родители таскали их горяченькими прям с тарелки)))

причём самый большой родитель похитил самый маленький блинчик и сожрал его. утробно урча.

а у меня вот чугунная сковорода с каким-то покрытием - такое может быть?

по-моему чугунной сковороды без покрытия вабще не бывает) Как минимум черный многолетний мульти-нано-слой от предыдущих готовок есть. У меня как раз такой вариант.
неплохой "ликбез" по этим чугунным изделиям

а я недавно приобрела чугунную с эмалированным покрытием.Заказывала,не было возможности пощупать,пришла тяжеленная,можно использовать вместо орудия самообороны.Без масла-пригорает,а тушить-годная.

Redfurn писал(а) : У меня как раз такой вариант.

на керамической, кстати, бананы жарить мне нравится

Krokus писала : тяжеленная,можно использовать вместо орудия самообороны

распространенное заблуждение. как вы ею бить то будете? более легкой удобнее же управляться

Redfurn писал(а) :
неплохой "ликбез" по этим чугунным изделиям

3. Не использовать агрессивные абразивные вещества и материалы для мытья.

это фейри или нет? чем жир отмывать?

распространенное заблуждение. как вы ею бить то будете? более легкой удобнее же управляться [/quote]


с размаха,слева направо,она с замаха почему-то легче кажется,чем если поднимать ее с кухонного шкапчика
.Ну это так чисто гипотетическое назначение использования.
Читала,что биокерамика,это вроде тоже,что и эмалированное,просто маркетинг.Так или нет?

Krokus писала :
Читала,что биокерамика,это вроде тоже,что и эмалированное,просто маркетинг.Так или нет?

Нет. Абсолютно разные способы нанесения и разные материалы.

Ответ - никакая! Покупала самую дорогущую, пользовалась год-два, всё...она испортилась по непонятным причинам. Вообще ничего керамического не советую
хотя вечного ничего нет
че это я правда

Леди Юлия писал(а): Ответ - никакая! Покупала самую дорогущую, пользовалась 1-2, всё...она испортилась по непонятным причинам. Вообще ничего керамического не советую

только чугун? только хардкор?

ждать чего-нибудь новенького

spectrum писал(а) : 3. Не использовать агрессивные абразивные вещества и материалы для мытья.

это фейри или нет? чем жир отмывать?

3. это пемолюксы-кометы (абразивы) и токсичные шуманиты, которыми можно пользоваться только в перчатках и шланговом противогазе.

Короче, мыть тем, чем моешь тарелку после супа. Я так понимаю.

У нас TESCOMA с керамическим покрытием. Сковорода с утолщенным дном, массивная, чем достигается равномерный прогрев. Используем на стеклокерамической плите, моем в посудомойке - тереть не надо. Жена весьма довольна - рекомендует, хочет ещё других размеров тоже).

Леди Юлия писал(а) : ждать чего-нибудь новенького

чего ждать-то? бери от известного во всем мире производителя. пусть и не керамическую, зато качественную.